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是一年一度的情人节,在这个季节里专业的滥用,情人节巧克力似乎已成为不可或缺的爱令牌吗。
参与,今天让我们来谈谈巧克力这些东西,但是本文阅读却没有爱甜味,但充满了痛苦和无助。
用自制的巧克力金帝的“一”,现在在中国市场上,国内品牌几乎全部消灭了,另一个是外国品牌!
中国的巧克力市场被外国品牌!
在每一个大型商业超级,巧克力货架和展位一个重要问题,主要是鸽子,费列罗和其他进口品牌,在货架的底部高度可见的位置,偶尔看到一个或两个国内品牌。
离线,不仅在线自制巧克力也被挤压,前排在巧克力的销量和好评仍然是熟悉的进口品牌。
根据招商证券巧克力工业项目,火星的鸽子,M&M和士力架,和许多其他知名品牌城市分享2016年39。占8%,费列罗城市率为17.8%,雀巢和赫尔希子,紧随其后的是国内品牌份额不到10%。
与此同时,这些外国品牌在中国逐渐加大力度来完成定位的布局,也在中国生根。
2011年,雀巢收购了中国第一大徐福记糖果品牌,依靠徐福记频道,奇巧(巧克力)迅速扩张。
雀巢不仅好,而且在2007年在中国建立了第一个生产基地,在2015年,当良好的金丝猴,治理。
作为世界上第三大巧克力制造商,费列罗,也在去年9月底在杭州在中国的第一个生产基地。
在这一点上,世界顶级品牌的巧克力在中国完成了本地化的布局,继续巩固和扩大领先优势。
为什么自制巧克力在比赛中被淘汰?
用自制巧克力一枚金牌皇帝的退出,徐福记,金丝猴和其他品牌收购外国公司,国内巧克力是目前只有低利润领域的喘息。
为什么远早于海外企业扎根国内自制巧克力将从激烈的竞争中被淘汰?
中国的巧克力品牌不是一个良好的发展,有客观原因:
后,一方面,我们的品牌开发经验积累远远低于国际品牌,所以,当面对这些“不差钱”的影响,国际品牌,国内品牌难以抗拒。
自制的巧克力,另一方面,自然遗传缺陷的供应链,可可脂和其他国内厂家生产原材料、辅助材料完全依赖于进口,导致更高的成本。
然而,国内品牌的主观原因是最主要的,到目前为止,没有一个严肃的经营自己的品牌!即使巧克力”一个“黄金皇帝也是如此。
2012年,金帝在国内年销售额6亿元,是最好的年营业额。今年也是强大的外国品牌进入中国,疯狂的营销和推广的一年。
虽然黄金皇帝虚荣是沉浸在他的表现很好,它覆盖了大货,但是营销完全,即使这个老式的口号“只对喜欢的人也不可以见到你。
今天是巧克力消费旺季(春节和情人节),只有少数外国大品牌推广和广告,国产品牌几乎没有动作。
这将导致一个非常尴尬的局面,即使消费者想买,也是中国品牌的关键。
你说,在这种情况下,如何与这些国际品牌国产品牌。
除了不重视营销,自制巧克力对产品质量不是。
消费品,最重要是产品,如果你想做大做强,必须集中研磨产品,不能快速致富。
不幸的是,中国的企业和没有耐心,为了利润,不要犹豫与低质量的产品,导致国内单一巧克力产品不同,可怜的味道,味道,外表并不新鲜,最终给消费者经验是低端,廉价。
相比之下,火星集团(鸽子,士力架)进入中国20年来的利润。
最后,自制巧克力缺乏创新,同质化严重,研究和发展中国的巧克力人才很少,和企业本身不注意研究和开发。
中国大部分企业模仿外国品牌,本身路线非常落后,没有品牌的溢价能力,只会停留在低端市场,赚取加工费用。
更少的收入,公司会更不愿意输入,而不是试图降低成本,降低产品的质量。
在一天结束的时候,中国企业一直在一夜之间发生,快捷键的心态,缺乏创意。
自制的巧克力也可以翻?
重要的是要注意,虽然外国品牌占据了90%的中国市场,但中国的巧克力市场的发展前景是非常大的。
根据中国证券最新数据显示,全球巧克力零售销售约98美元。60亿、2015、2006 - 2015年这十年的平均复合增长率为2。巧克力销量的87%,而中国30亿年30亿元,近10年复合增长率高达14.39%,远远高于世界水平。
也就是说,国产品牌承诺,在未来有机会翻!
目前,在高端市场竞争已经白热化,巧克力和外国竞争和国内的强度没有巧克力,所以巧克力国内企业应该更多的市场和渠道。
市场是三、四线城市,目前,三个或四个城市有一个大的市场容量,国内品牌如果能站,也有希望。
语言是中档通道的通道。为什么是一个中档?因为过低,利润太低,做中断产品升级,为高端市场做准备。
也就是说,只有通过两到三年中档巧克力市场的农业,有一定的生产技术、标准化操作的团队和完善的供应链,自制巧克力可能会与外国公司在高端领域的竞争。
这为中国企业总是快速致富是一个巨大的挑战,但也是一个前所未有的机会,因为黄金皇帝的陈词滥调,自制的巧克力品牌缺乏一个“老大哥”。
现在,谁能让一个完美的产品,做市场,重塑,谁将是最终的赢家,指导自制巧克力品牌的荣耀。
我们期待更多的国内品牌崛起的明天!